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Description du produit
Le traitement du piment comprend le lavage, le tri, la coupe, le séchage, la pulpe, la préparation de la pâte / sauce, la stérilisation, le remplissage et l'emballage. Les produits finaux peuvent être du piment séché, de la poudre de chili, des flocons de piment, de la pâte de chili, de la sauce au chili ou de l'oléorégine de piment.
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Configuration:
Production flexible pour plusieurs produits de piment (poudre, pâte, sauce, oléorésine).
Conception modulaire, adaptée à différentes capacités (500 kg / h - 20 tonnes / jour).
Construction hygiénique en acier inoxydable, facile à nettoyer et à entretenir.
PLC Contrôle automatisé avec la température, le débit et la surveillance de la pression.
Conserve la couleur du chili, la piquance (capsaïcine) et l'arôme par un traitement optimisé.
Paramètre technique:
Tri et lave-linge
Machine de détente et de coupe
Sèche-linge à l'air chaud / séchoir à ceinture
Crusher / pulpeuse à marteau
Concentrateur de vide
Stérilisateur de tube en tube
Machine de remplissage aseptique
Mélange et cuisine de cuisine
Ligne de remplissage de bouteille
Application:
| Paramètre technique | de capacité | de l'équipement |
|---|---|---|
| Machine à laver | 500–2000 kg / h | SUS304 en acier inoxydable |
| Marteau à marteau | — | Finesse de poudre 20 à 200 maille |
| Stérilisateur de tube en tube | 2–10 t / h | Chauffage à la vapeur, temp. 85–135 ° C |
| Remplissage aseptique | Sacs 5 à 220 L | Précision de remplissage ± 0,5% |
| Ligne de remplissage de bouteille | 2000–12000 bouteilles / h | Verre et bouteille pour animaux de compagnie compatible |
Service:
| Description | du service |
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| Conseil en pré-vente | Conception de processus et planification des capacités |
| Fabrication et graisse d'équipement | Test d'acceptation d'usine avant livraison |
| Installation et mise en service | Configuration sur place et tests de performances |
| Formation et soutien | Formation des opérateurs et support technique |
| Fourniture de pièces de rechange | Approvisionnement à long terme en composants critiques |
