Description du produit
Machine de pasteurizer de plaque
Machine pasteurizer de type plaque
Introduction
La machine à pasteurisation au lait est un ensemble de stérilisation, le refroidissement dans un équipement, la machine est principalement utilisée pour la pasteurisation et le refroidissement des produits laitiers frais. Le principe de travail de la machine à pasteurisation pour le lait est de profiter des caractéristiques résistantes à la chaleur des agents pathogènes, de les traiter avec une température et un temps de maintien appropriés et de les tuer tous. Après la pasteurisation, la nutrition du lait est effectivement conservée, et le lait est plus sain et a un goût plus pur.
Fonctionnalité et avantage
1. Efficacité thermique élevée, 90% de l'énergie thermique peuvent être recyclées après chauffage du matériau.
2. C'est un degré très automatique. Il peut réaliser le contrôle automatique et l'enregistrement du nettoyage du système CIP à la stérilisation des plaques, puis à la stérilisation des matériaux.
3. Contrôle de température de stérilisation précis et fiable. Le système affectant la température de stérilisation, la pression de vapeur, le débit et le débit de matériau sont tous contrôlés automatiquement.
4. Système avec une forte sécurité. Les pièces adoptent toutes des produits fiables avec des performances élevées, qui apprécient le mieux la sécurité de l'homme et de l'équipement. La vapeur, l'eau chaude et les matériaux ont tous une protection contre la pression et un système d'alarme.
5. Il s'agit d'un système de fiabilité élevé. Les pièces principales comme la pompe à matériau, la vanne de vapeur, la pompe à eau chaude, les vannes, les éléments électriques adoptent des marques de renommée mondiale.
6. Le chauffage direct assure un contrôle précis et uniforme de la température, un chauffage et un refroidissement rapides et peuvent raccourcir efficacement le temps de production.
processus de production
4 ℃ → 65 ℃ (homogénéisateur) → 85 ℃ (15S) → 4 ℃
Tableau de débit:
Le pasteurizer est automatique contrôlé par un système de contrôle PLC, et l'équipement de commande est programmé pour les fonctions suivantes, qui sont initiées en poussant les touches de fonction suivantes:
Démarrer: La plante est démarrée et préparée pour la pré-stérilisation ou le CIP.
Prestérisation: L'usine est stérilisée et préparée pour la production. La pré-stérilisation est faite par circulation d'eau chaude 80 ° C pendant 10 min
Production: La production peut être démarrée lorsque la température et la capacité présélectionnées ont été atteintes. Pendant la production, il est possible d'arrêter la production et de maintenir la stérilité, en faisant fonctionner de l'eau chaude.
Le produit pénètre dans le réservoir d'équilibre à une température de 4 ° C et à partir du réservoir d'équilibre, la pompe transfère le produit par le pré-manche.
Le produit stérile est désormais conduit à travers la section de chauffage régénérative de l'unité tubulaire et chauffe jusqu'à environ 60 ° C par moyenne de chauffage régénératif, le produit est transféré directement à l'homogénéiser où il est homogénéisé à la pression prédéfinie.
Ci-après, le produit entre dans la section suivante de l'échangeur de chaleur tubulaire et est ici chauffé sur l'application 80 ° C et maintenu à cette température pour l'application. 15 secondes. Cette température est contrôlée par un contrôleur de température. Les émetteurs de température sont placés à l'entrée et à la sortie de la cellule de maintien. Enfin, le produit est conduit au réservoir d'équilibre.
CIP stérile: lors de la re-circulation de l'eau, il est possible de passer au nettoyage du CIP stérile aux températures de production, et lorsque le CIP stérile est terminé, la re-circulation de l'eau sans pré-stérilisation n'est nécessaire.
CIP: Une fois la production terminée, l'usine doit être nettoyée. Le pasteurizer doit être nettoyé après le travail vers 5 heures.
Spécification
Nom de produit | Machine à pasteurisation | ||||||
Processus | 4 ℃ → 65 ℃ → 70 ℃ Homogène → 85 ℃ （15S） → 4 ℃ | ||||||
Taper | Capacuité (LPH) | Consommation (kg / h) | Pression (kg) | Flux (t / h) | Power (KW) | Dimension (m) | Poids (kg) |
Br 0.1cb-1mJ | 1000 | 20 | 2.5 | 3 | 2.2 | 1.6x1.4x1.8 | 470 |
Br 0.1cb-1,5mJ | 1500 | 30 | 2.5 | 4.5 | 2.2 | 1.6x1.4x1.8 | 470 |
Br 0.1cb-2MJ | 2000 | 60 | 2.5 | 6 | 2.2 | 1.6x1.4x1.8 | 470 |
BR0.25C-B-3MJ | 3000 | 90 | 2.5 | 9 | 3.7 | 2.0x1.8x2.0 | 470 |
BR0.25C-B-4MJ | 4000 | 120 | 2.5 | 12 | 3.7 | 2.0x1.8x2.0 | 530 |
BR0.25C-B-5MJ | 5000 | 150 | 2.5 | 15 | 4.4 | 2.0x1.8x2.0 | 580 |
BR0.25C-B-6MJ | 6000 | 180 | 2.5 | 18 | 4.4 | 2.3x1.8x2.0 | 640 |
BR0.25C-B-8MJ | 8000 | 240 | 2.5 | 24 | 4.4 | 2.3x1.8x2.0 | 750 |
BR0.25C-B-10MJ | 10000 | 300 | 2.5 | 30 | 5.2 | 2.5x1.8x2.0 | 860 |
BR0.6C-B-15MJ | 15000 | 450 | 2.5 | 45 | 6.0 | 2.8x1.8x2.5 | 1570 |
Application
Lait, lait frais, lait pasteurisé
Service
1. Garantie d'un an
2. Installation et débogage sur le site
3. Service de test d'échantillon de matériau par notre machine de stérilisation en laboratoire
4. Service d'accessoires pasteurizer à long terme
FAQ
Q: Êtes-vous fabricant ou commerçant?
R: Nous sommes mafacturés depuis 2006, notre adresse d'usine est: No.100, Shiyi East Road, Baoshan District, Shanghai. Nos ingénieurs et nos travailleurs ont plus de 20 ans de travail dans Milk Pasteurizer Machine et la stérilisation du lait UHT.
Q: Quelle est la durée du temps de stérilisation?
R: Habituellement 5 secondes, 15 secondes et 30 secondes. Si vous avez des exigences particulières, 30 minutes sont disponibles.
Q: La température est-elle réglable?
R: Oui, la température peut être contrôlée par PLC.
