Introduction
Le pasteurisateur Flash Flash peut être connecté à un séparateur, un homogénéisateur, un évaporateur flash et un dégazeur, etc. Ce pasteurisateur Flash Flash est utilisé comme pasteurisateur Flash (largement utilisé dans le lait frais, les boissons lactées, les jus, le jus cru d'ananas, le thé, l'alcool, la crème glacée, etc.), et pré-stérilise également le matériel lors de la production de lait pasteurisé (lait longue durée).
Ce pasteurisateur Flash Flash présente des caractéristiques de récupération de chaleur élevée, un coût énergétique inférieur, une conception stricte sur la construction et une utilisation facile, un entretien simple.
>> Configuration :
Pasteurisateur Flash Flash entièrement automatique : grâce à la technologie PLC avancée pour le programme, selon la demande artisanale, contrôlez toute la production, avec programme de nettoyage CIP pour l'auto-lavage.
Pasteurisateur Flash Flash semi-automatique : l'opérateur peut contrôler le reflux de la pompe, de la vanne, etc. sur le panneau de commande. Par contrôle PID de la température de stérilisation, avec les données sur l'enregistreur.
Flash Flash Pasteurisateur composé d'un système de pompage de produit, d'un système d'échange de chaleur à plaques, d'un système de canalisations de produit, d'un système de canalisations de vapeur, d'un système de chauffage à eau chaude, d'un système de reflux de produit, d'un système de contrôle de température et d'un système de contrôle électrique.
Caractéristique et avantage
Temps de stérilisation court pour garantir la nutrition.
Structure simple, lavage facile, fonctionnement pratique et entretien à faible coût.
En important des composants électroniques, des valves et des pièces de rechange de marque pour prolonger la durée de vie.
Effet de transfert de chaleur élevé, bon taux de récupération de chaleur, faible consommation d'énergie.
Par contrôle PLC, contrôlez automatiquement la température de chauffage de chaque pièce, la température de l'eau, le réglage du débit de vapeur, avec le système de reflux du matériau, assurez-vous que le liquide est stérilisé à 100 %.
Matériel entièrement fabriqué par SUS304 pour répondre à la demande de norme sanitaire alimentaire.
>> Processus de production
Spécification
Nom du produit | Machine de pasteurisation | ||||||
Processus | 4℃→65℃→70℃ Homogène →85℃ （15s）→4℃ | ||||||
Taper | Capacité (LPH) | Consommation (KG/H) | Pression (kg) | Couler (ÈME) | Pouvoir (KW) | Dimension (M) | Poids (kg) |
BR 0,1CB-1MJ | 1000 | 20 | 2.5 | 3 | 2.2 | 1,6x1,4x1,8 | 470 |
BR 0,1CB-1,5MJ | 1500 | 30 | 2.5 | 4.5 | 2.2 | 1,6x1,4x1,8 | 470 |
BR 0,1CB-2MJ | 2000 | 60 | 2.5 | 6 | 2.2 | 1,6x1,4x1,8 | 470 |
BR0.25C-B-3MJ | 3000 | 90 | 2.5 | 9 | 3.7 | 2,0x1,8x2,0 | 470 |
BR0.25C-B-4MJ | 4000 | 120 | 2.5 | 12 | 3.7 | 2,0x1,8x2,0 | 530 |
BR0.25C-B-5MJ | 5000 | 150 | 2.5 | 15 | 4.4 | 2,0x1,8x2,0 | 580 |
BR0.25C-B-6MJ | 6000 | 180 | 2.5 | 18 | 4.4 | 2,3x1,8x2,0 | 640 |
BR0.25C-B-8MJ | 8000 | 240 | 2.5 | 24 | 4.4 | 2,3x1,8x2,0 | 750 |
BR0.25C-B-10MJ | 10000 | 300 | 2.5 | 30 | 5.2 | 2,5x1,8x2,0 | 860 |
BR0.6C-B-15MJ | 15000 | 450 | 2.5 | 45 | 6.0 | 2,8x1,8x2,5 | 1570 |
>> Paramètre technique :
Application typique | pour le liquide d'oeuf | pour la crème | pour le lait frais | pour le jus |
Couler | 500l/heure | 1000l/heure | 3000l/heure | 8000l/heure |
Pouvoir | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
Température dans | 4 | 35 | 4 | 55 |
Température de stérilisation | 65 | 121 | 72 | 110 |
Temps de maintien | 300 | 15 | 20 | 15 |
Température de sortie | 10 | 4 | 4 | 88 |
Note | Le débit et la température peuvent être personnalisés selon la demande du projet de 500 à 20 000 L/h. | |||
Équipement | Pression de vapeur | >80kg/h,0,6mpa |
Compresseur d'air | >0,4 m³/min, 6 kg | |
Eau de refroidissement | >2 fois le débit de produit |
>> Connexion de tuyau :
>> Liste des équipements
Système de chauffage à vapeur | 1 ensemble | Réducteur de pression de vapeur à membrane | Spirax Sarco |
1 ensemble | Purgeurs de vapeur | Spirax Sarco | |
1 ensemble | Filtre à vapeur | Usine | |
1 ensemble | Vanne de purge de vapeur | Usine | |
Système d'eau chaude | 1 ensemble | Chauffe-eau de type fermé | Usine |
1 ensemble | Pompe centrifuge multi-étages | Nanfang/Grundfos | |
1 ensemble | Réservoir d'eau de type fermé | Usine | |
1 ensemble | Soupape de contre-pression pneumatique | Usine | |
Système de produit | 1 | Pompe centrifuge | Yuan'an/afa laval |
1 | Réservoir de bilan matière | Contrôle de niveau | |
1 | Vanne de décharge de matériau | AFLF/INOXPA/ | |
1 | Contrôle du niveau de matériau (automatique) | Balance mécanique | |
4 | Capteur de température, PT100 | Danemark | |
4 | Manomètres à membrane | 0-16bar | |
1 | Plaque d'échange thermique | SUS304/SUS316 | |
Circuit de refroidissement | 1 | Vanne pneumatique à siège incliné | Pour l'eau froide dans |
1 | Vanne d'arrêt | Pour sortir l'eau froide | |
Système de contrôle | lset | Contrôleur programmable PLC | Conception QJ |
Application
1. Industrie agroalimentaire
Lait et produits laitiers : utilisés pour la pasteurisation, la stérilisation ou la stérilisation instantanée à ultra haute température (UHT) pour garantir la sécurité hygiénique du lait tout en conservant ses nutriments et sa saveur.
Boissons à base de jus : adaptées à la fermentation et au refroidissement des jus de fruits, des jus d'ananas crus, des boissons au thé, des fonctions de boissons, etc. pour prolonger la durée de conservation.
Alcool : Stérilisez la bière, le vin, le vin de fruits, etc. pour éviter que diverses bactéries n'affectent la fermentation ou la qualité du produit.
Tomates et soupes : utilisées pour stériliser la sauce tomate, la vinaigrette et les soupes concentrées afin d'assurer un stockage à long terme après emballage.
2. Transformation des produits laitiers et des ovoproduits
Crème et beurre : La crème est homogénéisée et stérilisée pour garantir la saveur et la stabilité du produit.
Stérilisation des œufs liquides : utilisée pour stériliser les blancs d'œufs liquides, les jaunes d'œufs ou les œufs entiers afin de prévenir la contamination microbienne, en particulier lors de la production d'aliments transformés à base d'œufs liquides.
3. Transformation des fruits et légumes
Jus et purées de fruits et légumes : Stérilisation rapide des purées ou jus transformés pour éviter l'oxydation et la contamination microbienne.
Liquide concentré : convient pour stériliser le jus d'ananas concentré, le jus de fruit et le jus de légumes pour conserver la couleur, l'arôme et le contenu nutritionnel.
4.Autres aliments liquides
Lait de soja et boissons protéinées végétales : Restructurez le lait de soja, le lait d'amande, le lait d'avoine et d'autres boissons protéinées végétales pour éviter la dénaturation ou la séparation des protéines.
Eau de coco et lait de coco : utilisés pour conserver la saveur originale et le processus de fermentation des boissons aux fruits tropicaux.
Service
Garantie d'un an
Installation et débogage sur site
Service de test d'échantillons de matériaux par notre machine de stérilisation en laboratoire
Service d’accessoires de pasteurisateur Flash à long terme
>> FAQ
Q : Êtes-vous fabricant ou commerçant ?
R: Nous sommes fabricant depuis 2006, l'adresse de notre usine est la suivante : No.100, Shiyi east Road, district de Baoshan, Shanghai. Nos ingénieurs et ouvriers ont plus de 20 ans de travail dans la machine de pasteurisation Flash du lait et la stérilisation du lait UHT.
Q : Quelle est la durée du temps de stérilisation ?
R : Généralement 5 secondes, 15 secondes et 30 secondes. Si vous avez des exigences particulières, 30 minutes sont disponibles.
Q : La température est-elle réglable ?
R : Oui, la température peut être contrôlée par PLC.
