Introduction
Le soja est fabriqué en trempant du soja dans l'eau pendant la nuit, puis en broyant les haricots avec de l'eau ajoutée pendant le broyage. La suspension résultante est bouillie et agitée pendant 1 à 30 min (selon la température). L'oammilk ressemble au lait laitier en composition, de sorte qu'il peut également être fermenté par des bactéries productrices d'acide lactique pour produire des produits tels que le soja aigre et le yaourt de soja et le lait de soja en poudre de lait de soja.
De plus, le soja peut être complété en sucre pour améliorer sa palatabilité. Ces boissons de soja contiennent souvent du jus de fruits, du cacao, des saveurs (artificielles ou naturelles), des stabilisateurs et d'autres ingrédients pour améliorer l'acceptation des clients en masquant les saveurs de soja.
Fonctionnalité et avantage
Caractéristiques principales:
La ligne de traitement de soja fournit des services de conception, de fabrication et de formation des usines,
Ligne de traitement de soja Solution complète pour la production laitière, les boissons formulées, les concentrés et les poudres.
Ligne de traitement de soja plante flexible pour le lait de soja, le lait d'amande, le lait d'avoine, l'isolat de protéines de soja et plus encore
Traitement de soja line un partenaire parfait en qui vous pouvez avoir confiance en qualité et en fiabilité, avec des années d'expérience pour mieux soutenir votre entreprise
>> Processus de production
Flux de production de ligne de traitement de soja
Faire tremper d'immersion de haricots
Transfert de vis (sauvegarde du travail)
Grincer et séparation du soja (machine de séparation automatique du soja et de la machine de séparation d'Okara)
Machine de cuisson au lait de soja automatique
Réservoir de mélange (ajouter du sucre, des ingrédients de saveur, etc. pour répondre à la demande des clients)
Machine de filtre jumelle pour éliminer principalement les résidus de l'expansion de la pulpe bouillie et des particules de sucre de lactosérum trop grandes.
Homogénéisateur au lait de soja à haute pression
Machine d'échangeur de chaleur / stérilisateur de plaque
Équipement de remplissage et d'étanchéité (y compris la machine à laver en bouteille, la machine de formage de bouchon de remplissage et d'aluminium, la machine à bouchon à vis, l'emballage selon la demande du marché)
Riposter (cuire la bouteille remplie et refroidir pour prolonger le temps d'étagère)
Bouteille de séchage de lait de soja par une machine à sécher au couteau à air
Imprimante d'encre pour faire le lot non et l'heure
Final Package (Film Shrink Wrap / Carton Box)
Spécification
La technologie d'extraction et de traitement alternative laitière pour la capacité de 500 L / h à 10 000 L / h, suivie d'un broyage au soja , du mélange, de la formulation, de l'homogénéisation, de la stérilisation UHT et des systèmes d'emballage de type brique aseptique.
Application
Savot aromatisé / boisson au lait de soja / poudre de soja / lait d'avoine / lait d'amande, etc.
FAQ
Q: Qu'est-ce que la ligne de traitement de soja?
R: La ligne de traitement de soja est un système de production qui traite le soja en lait de soja. Cela implique généralement des étapes telles que le trempage, le broyage, l'ébullition, le filtrage et parfois la pasteurisation pour produire un produit fini qui est sûr à manger.
Q: Quelle est la capacité de production d'une ligne de traitement de soja?
R: Selon l'équipement et les exigences de production, la capacité de production peut aller de petite échelle (par exemple, 200-500 litres / jour) à grande échelle (par exemple, 10 000 litres / jour ou plus).
Q: La ligne de traitement de soja peut-elle être personnalisée?
R: Oui, les lignes de traitement de soja peuvent être personnalisées selon vos besoins spécifiques tels que la capacité, le niveau d'automatisation et les caractéristiques supplémentaires (par exemple, le lait de soja aromatisé, le lait de soja enrichi).
